ガレージ月面車 ブログ

                                 月面車ルノーセニックRX4のこと、食べ物、音楽、オーディオのことなど、気まぐれに

2013年01月

グアテマラ サンミゲル

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宮本珈琲店のホームページを覗いたら、噂のグラテマラの豆発売とあったので、早速買いに行ってきました。

宮本さんに着くと、大学の旧友がいて久しぶりにあれこれと。

マスターがグアテマラの豆の焼き具合の違うのを見せてくれて、好きなのをと言われたので1種類選んで宮本さんのものと合わせて飲ませてもらいました。
なんでもセミナーで各地のお店の方がいろいろな焼き加減で焼いたものらしく、かなり浅炒りから中炒りまで、もとの生豆の種類もウオッシュドとナチュラルの2種がありました。
実は最初豆だけ見て、「これだ!」と選んだのは宮本さんの焼いたヤツでした(笑

かなり浅炒りのものを飲んでみましたが、それはそれでアリ。
やはりフルーティーな香りとはちみつのような味わいが少しあって、たまに飲むにはいい感じ。
でも私はやはり中炒り以上のコクが出て来るのが好み。

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今朝は早速これを一杯。
豆も結構揃っていて、割ってみてもいい焼き加減で中まで均一に焼けてました。

100g700円です。

缶詰じゃいやだ!

隆蓮を出て永楽製麺所に立寄ったあと市場通りに向かい、手島食品でお茶などを買っておなじみの店の前を通るといつものお兄さんがいました。

前回取材があったテレビが見られなかったことを話し始めたら「ちょっと待って下さい!」と店の中に。
そして持って出てきたものは、ビニール袋に入った薄茶色の丸いものが6個ほど。
私は見た瞬間「!!!!」。(ちょっと表現不能)

友達が中国から持ってきたそうでそれを分けてくれたのでした。
「ありがとう!」とお礼を言っていただいてきました。
今日は食事を他で食べてしまったから、いただくだけで悪かったなと思いつつ。

で、いただいたものとは。

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ちいさいジャガイモのように見えますが、中国南部の夏の果物です。

これは生は日本に入ってこないので缶詰しかなく、普段は生を思い出しながら食べているのですが、こんな時期に食べられるなんて!

缶詰と生の比較。
生はまだ皮は剥いていません。

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これは缶詰。
種は取ってあります。

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こちらは左が生の皮を剥いたもので右が缶詰。
生の方は中に黒い種が入っていてこれが龍の眼に見えるというのが名前の由来。

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やはり生はシロップの余計な甘さがなく、実の甘さがおいしいです。
とてもうれしい。
味わいはライチと似て非なるもので、表現は難しいです。
缶詰とはやはり違い、筋っぽさがなくてプルンという感じの舌触りです。

食べ終わったらこんな種が出てきます。

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数個なのでみんなで分けて食べましたが、娘たちも缶詰との違いはわかるようでおいしく食べてました。
なんでも肌にいいとかで、中国人に聞くとみんなそう言います。

またいつか食べられたらいいんですけどね。

広東名菜 隆蓮

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先月れっさーさんが新規開拓されてさらに連続訪問もされているということで(笑、気なっているお店にAさんと行ってみました。

場所など情報ははこちらに

まだ新しいお店のようでとてもきれいな外観。
店内は狭いのですが、こちらもきれい。

土曜日の15:00位ということで先客3名?はちょうどお店を出るところで、いきなり貸切状態。

メニューにランチはもうない時間なので単品で注文。
でも品数が少ないのでそれほど迷うことなく、料理2品とご飯もの1品を注文することに。

まずはこれ。

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ユーリンチ。

次はこれ。

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広東風麻婆豆腐。

ご飯ものはこれ。

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蒸し鶏ごはん。
取り分けたあとの状態なので、本当は鶏肉がきれいに上にならばっています。

どれも繊細でやさしい味。
辛いとか、油が多いとか、そういうわかりやすさではなく、しっかり味わえる、奥ゆかしい印象の丁寧な料理。
こういった料理を出す店は本当に減ってしまったような気がします。

食後、ご主人らしき方と中華街や華僑の人の話などをいろいろしましたが、やはり最近の食べ放題などの質の低下や観光地化したことを多少憂いていらっしゃるようでした。

量と値段で言ったら青海星の方がアレですけど、時々はこういったじっくり型も楽しみの一つにしたいですね。

今度は麺類やあんかけ系の料理を食べてみたいです。

そして食後は恒例の買い出しに行ったんですが、その途中で凄くうれしい出来事が...。(次回に続く!)

次はコレか? でも...。

年明けてすっかりサボリ状態のブログですが、最近の気になるニュースから。(画像は全て拾いものです)

さて発表になったこのクルマ。

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ルノーCUPTUR(キャプテュルorキャプチャー)。

ルノー版ジュークらしいですが、私的にはデザインが月面車の延長線(正常進化っぽい)という感じで、いいかな~と。

しかも、ルーフはあのアヴァンタイムのようなデザイン。

・・・

でもどうもこれはルノーサムソン企画ものらしい。
だからボディカラーが◇ムチ色なのかわかりませんけど(笑

結構気になる一台ではあります。
月面車ファンのみなさまはいかがでしょうか?

こんなこと書くと月面車がヘソ曲げそうなのが怖いんですが。
車検も近いし、聞いていないことにして欲しい(笑

謹賀新年



明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

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